Un peu d’histoire La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". Chez les Romains , on fêtait aux environs du 15 février , Lupercus , dieu de la fécondité et des troupeaux. ; il...

Nous sommes en pleine semaine gourmande: 2 fevrier la chandeleur et 5 fevrier mardi gras. pourquoi ne pas utiliser vos pommes pour réaliser crepes et beignets Beignets aux pommes Pour 20 beignets environ : · 125 g de farine · 1 pincée de sel · 1 oeuf...

Le dicton de la Chandeleur (A la Chandeleur l'hiver meurt ou prend de la vigueur) se confirme. il a neigé hier pour le grand bonheur des petits.